filosofi kopi - Stek ialah salah satu teknik perbanyakan vegetatif dengan laba menghasilkan sifat yang sama dengan indukan. Namun, benih perbanyakan vegetatif mempunyai akar yang kurang berpengaruh daripada yang diunggulkan dari biji. Cara Stek Kopi Sambung a. Pemilihan batang stek Persyaratan tubuh yang dipakai dalam stek tumbuhan kopi meliputi: 1) Entres diambil dari cabang orthrotopic Stek atau materi tumbuhan kopi memakai cabang ortotropik, tidak memakai cabang plagiotropik. Hal ini alasannya ialah rangkaian tunas di entres diambil dari cabang orthotropic akan tumbuh tunas orthotropic dengan pertumbuhan ke atas dan tegak. Berbeda dengan cabang plagiotropik, rangkaian tunas pada cabang plagiotropik akan tumbuh menjadi bunga yang kemudian berubah menjadi buah. 2) Diambil dari entres berusia 3-4 bulan Entres yang dipakai selama 3-4 bulan berarti bahwa cabang orthotropic dipotong pertama, sesudah tunas orthotropic muncul 3-4 bulan, tunas orthotropic ini dipakai sebagai entres