Cara Mencegah Penyakit Kanker - Kopi, minuman panas favorit Amerika, mengandung lebih dari 300 materi kimia dasar alami yang bertindak sebagai antioksidan kuat. Bahan kimia aktif dalam kopi paling bermanfaat bila dikonsumsi dalam waktu 20 menit sesudah diseduh. Setelah itu, kopi mulai mengoksidasi dan menyerupai yang kita semua tahu, kopi menjadi sedikit pahit dan asam. Ini tidak berarti bahwa Anda masih tidak akan mendapatkan "sentakan java" sesudah 20 menit, tetapi ilmu pengetahuan telah menemukan bahwa kopi sesungguhnya bisa baik untuk Anda segera sesudah diseduh. Berita baik lainnya ialah bahwa penelitian mengatakan bahwa kafein, ketika dioleskan ke kulit, sanggup mencegah terjadinya kanker kulit yang disebabkan oleh radiasi UV. Conney, Profesor Farmakologi di Universitas New Jersey, dan timnya melaksanakan uji klinis memakai lotion berkafein pada tikus. Mereka juga memakai materi aktif lain, EGCG (epigallocatechin gallate), materi kimia alami yang ditemukan dalam teh hi