Skip to main content

Posts

Showing posts from October, 2010

Apa Bedanya Fair Trade, Direct Trade, Dan Micro Lot Coffee?

Dengan konsumen menjadi lebih sadar perihal apa yang mereka beli, dan di mana dan bagaimana tepatnya produk-produk itu dibuat, ini telah mengakibatkan munculnya lebih banyak label dan istilah industri, menyerupai 'organik,' 'ramah lingkungan,' dan 'pengrajin'. sedikit.  Ketika berbicara perihal kopi, ada beberapa istilah yang mungkin Anda pernah dengar mana yang terdengar mewah, tetapi Anda benar-benar tidak yakin apa artinya, dan apakah label ini penting. Ada tiga istilah, yang akan kita definisikan hari ini perdagangan yang adil (Fair Trade Coffee), perdagangan eksklusif (Direct Trade Coffee), dan kopi lot mikro (Micro Lot Coffee). Dan apa perbedaan ketiganya? Fair Trade Coffee Pertama, Fair Trade USA ialah organisasi nirlaba yang mensertifikasi barang-barang menyerupai kopi dan gula, sebagai indikasi bahwa standar produksi yang ketat telah dipenuhi. Ini didirikan untuk memastikan bahwa individu, menyerupai petani, yang terlibat dalam proses produks...

Varietas Unggul Kopi Arabika

Varietas Unggul Kopi Arabika - Kunci sukses tanam kopi yaitu penggunaan benih unggul bermutu. Untuk kopi arabika terdapat beberapa varietas yang dianjurkan. Popularitas kopi arabika sudah tidak di ragukan lagi. Bisa di katakan kopi jenis ini kopi yang paling banyak di konsumsi oleh pencipta kopi di seluruh dunia apalagi kopi arabika Indonesia. Kopi Arabika (Coffea arabica atau Arabian Coffee) yaitu salah satu dari 70+ spesies yang membentuk genus Coffea dalam urutan botani. Tetapi dari 70+ spesies yang ditawarkan dalam genus Coffea, hanya dua yang telah terbukti selama bertahun-tahun mempunyai nilai komersial dalam hal rasa yang sanggup dipasarkan: (1) Coffea arabica yang tumbuh tinggi yang menyumbang sekitar 70% dari produksi kopi dunia dan (2) Coffea canephora rendah (biasanya disebut Robusta) merupakan sebagian besar dari sisa produksi, meskipun Coffea liberica Afrika Barat dan Coffea excelsa berkontribusi sekitar 1-2% dari produksi kopi bruto dunia. Tetapi Cof...

Es Kopi Susu, Resep Kedai Ramai Pengunjung

Di masa lalu, tradisi minum kopi umumnya dinikmati tanpa susu, dan bahkan minum kopi hitam tanpa aksesori ialah cara untuk menciptakan aroma orisinil biji kopi lebih terasa. Semakin di sini pergeseran dalam cara menikmati kopi semakin beragam. Seduhan kopi sanggup dinikmati dengan resep adonan krim dan susu sesuai selera. Tidak ada hukum untuk minum kopi, semua tergantung cara konsumen. Kopi pahit misalnya, akan menjadi cita rasa orang yang sangat patuh pada nilai-nilai idealisme. Kopi dicampur dengan susu, ialah untuk mereka yang suka kebebasan dalam minum kopi. Popularitas kopi susu sudah ada semenjak awal, tetapi semenjak beberapa bulan terakhir es kopi susu telah menjadi idola bagi kaum muda. Resep es kopi susu kekinian yang nikmat semakin terkenal dan merupakan cara bawah umur mencapai usia sekarang. Kopi susu es kini sanggup dinikmati di toko-toko. Karena hit, banyak yang rela mengantri hanya demi segelas susu es kopi. Menjamurnya kopi susu kini di sekitar Bondowoso,...

Konsep Kedai Kopi Di Resepsi Pernikahan, Unik Atau Aneh?

Konsep Kedai Kopi di resepsi ijab kabul - Saat ini, Resepsi pesta ijab kabul yang kreatif dan benar-benar unik yaitu cita-cita setiap pengantin perempuan baru. Datang dengan cara-cara kreatif untuk menambahkan sentuhan langsung pada program yaitu suatu keharusan. Salah satu tren yang baru-baru ini bermunculan di ijab kabul yaitu coffee kedai, twist pada prasmanan tradisional. Apa itu? kedai kopi yaitu stasiun minuman yang dirancang khusus, dengan beberapa jenis kopi, serta adonan sirup, topping, dan iringan kudapan samping. Ini yaitu penjemputan yang tepat di simpulan resepsi yang terlambat, atau sebagai fitur utama pada resepsi pagi. Jika jam koktail atau kedai terbuka tidak sesuai dengan gaya Anda, maka kedai kopi yang menakjubkan yaitu alternatif yang kreatif. Desain? Kunci keberhasilan kedai kopi yaitu personalisasi. Dari cangkir sampai pengaturan meja, Anda harus mempunyai tampilan yang kohesif yang terkait dengan bagan / tema warna ijab kabul Anda secara keseluruhan,...

Kopi Hawaii

Kopi Hawaii - Salah satunya yang legendaris berada di Pulau Bintan berjulukan Kedai Kopi Hawaii. Menikmati kopi di Kedai Kopi Hawaii yang melegenda di pulau Bintan benar-benar serasa dengan daerah aslinnya walaupun hasil import. Tahukah kau kopi hawaii berasal dari negara mana? Ya benar, Amerika. Di Amerika Serikat, hanya ada satu negara yang secara komersial menanam kopi Hawaii. Mengapa? Tanah vulkanik yang kaya, iklim tropis, dan curah hujan yang berlimpah menyediakan kondisi ideal untuk pertumbuhan kopi. Sejak diperkenalkan ke Hawaii pada 1800-an, kopi telah menjadi pecahan penting dari budaya, warisan, dan ekonomi negara bagian, dan sanggup dianggap sebagai pujian Hawaii. Hawaii telah usang menjadi tujuan liburan yang populer, tetapi tidak selalu gampang untuk naik pesawat untuk liburan di pulau, dan merasakan kopi Hawaii asli. Untungnya, Anda mempunyai CoffeeAM! Berikut ialah beberapa kopi top Hawaii kami yang akan membawa Anda ke nirwana tanpa harus meninggalkan ...

Apakah Kopi Menciptakan Anda Lebih Kreatif?

Kopi yaitu minuman terpopuler kedua di dunia, hanya sehabis air. Tidak hanya enak, tetapi semua orang dari pemikir besar sampai seniman pemula di mana pun telah menemukan bahwa konsumsi kopi menjadi sumber inspirasi, tidak hanya sebagai pilihan yang menyenangkan. Tekstur, aroma, dan rasanya membangkitkan perasaan atau emosi tertentu untuk banyak sekali kreatifitas pencinta kopi. Ini membawa kita pada pertanyaan yang dihadapi apakah kopi membuat Anda lebih kreatif? Tidak ada tanggapan yang jelas, tetapi beberapa akan menyampaikan ya lebih dari yang lain. Kami sudah memberi tahu Anda ihwal keterampilan Latte Art, yang mungkin pribadi teringat dikala Anda memikirkan kopi dan kreativitas bersama. Tetapi, orang-orang telah menunjukkan bagaimana jikalau Anda tetap berpikiran terbuka dalam konsep dan penghargaan Anda terhadap kopi, melihat melampaui susu dan krim, Anda mungkin menemukan diri Anda menjadi terinspirasi, dan pada gilirannya lebih kreatif. Misalnya, dalam dunia mode,...

Sruput Kopi Organik Dari Republik Dominika

Kopi organik Republik Dominika - Kopi ditanam di lebih dari lima puluh negara di seluruh dunia, dan merupakan bab integral dari banyak ekonomi ini. Saatnya lagi untuk mengeksplorasi budaya kopi yang sangat dihormati. Kami telah membawa Anda melintasi benua dan menawarkan kepada Anda bagaimana banyak sekali negara mengolah kopi mereka, dan rasa yang dihasilkan yang unik untuk setiap wilayah. Hari ini, kami menyoroti kopi dari Republik Dominika. Lokasi Republik Dominika ialah negara Karibia terbesar kedua dan paling beragam. Itu ialah bab dari benua Amerika Utara, dan dikelilingi oleh Samudra Atlantik di utara dan di selatan oleh Laut Karibia. Pengenalan Kopi organik di Republik Dominika Penjajah Spanyol memperkenalkan kopi ke Republik Dominika pada kala ke-18, dan kopi itu dengan cepat menjadi produk pertanian yang menguntungkan, dan menjadi obsesi nasional. Saat ini, ini ialah minuman non-alkohol nasional, dan terperinci merupakan sumber pujian bagi penduduk setempat. ...

Tebak Kepribadian Seseorang Menurut Kopi Favoritnya

Halo sob, apakah Anda termasuk yang suka kopi? Memulai acara tidak lengkap tanpa menyeruput secangkir kopi sebagai arwah. Pagi, siang, sore dan malam kapan saja di mana saja, kopi selalu merupakan hal yang paling menyenangkan untuk dilakukan. Apa pun pilihan kopi, masing-masing mempunyai selera masing-masing. Namun secara psikologis ternyata ada beberapa aksara yang sanggup dihirup dari para peminum. Baik dalam bentuk kesabaran, kepekaan, keberanian sosial, dll. Ingin tahu? Nah berikut ini dikutip dari filosofikopi.com mengenai ulasan pemilihan kopi yang memilih aksara sifat seseorang, aksara perempuan pun sanggup kita lihat menurut kopi favorit yang sering di minum perempuan tersebut. Simak di bawah ini sifat aksara seseorang menurut kopi yang sering mereka minum : Kopi hitam Orang biasa yang suka kopi hitam yaitu mereka yang suka kesederhanaan. Orang ini mempunyai pandangan bahwa hidup menjadi santai dan sederhana. Penikmat langsung kopi hitam biasanya terlihat sangat ...

Barista Cafe

Barista Cafe - Manager cafe mencari Barista yang menarik dan sopan yang bersemangat dalam menyiapkan masakan dan minuman. Karena kiprah dan tanggung jawab Barista bukan hanya menciptakan kopi tetapi menyambut pelanggan, menjawab pertanyaan mereka, mendapatkan pesanan dan mendapatkan pembayaran, serta menyiapkan kemudian menyajikan masakan dan minuman.  Cara kerja Barista yang benar salah satunya menciptakan dan menyajikan minuman, menyerupai kopi dan teh, dan makanan, menyerupai sandwich, muffin, atau kue. Mereka mengemas adonan kopi, menciptakan kopi dan teh, menjelaskan item sajian kepada pelanggan, membersihkan, dan berupaya memastikan bahwa pelanggan merasa nyaman dan puas. Anda juga akan mempertahankan ruang kerja dan ruang makan yang higienis dan lengkap, memperbarui tampilan, dan terus memperluas pengetahuan Anda perihal kontrol kualitas masakan dan minuman, metode persiapan, dan presentasi. Untuk berhasil sebagai barista, Anda harus berkomitmen untuk menyediaka...

Pertanyaan Sulit Hrd Untuk Calon Barista

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan Saat Interview Barista - Barista ialah teman terbaik para pecinta kopi. Mereka ialah terkadang dapat mengubah hari burukmu menjadi baik, maka cara kerja barista yang profesional sangat di butuhkan. Itulah mengapa owner / HRD cafe memberikan Pertanyaan Wawancara Kerja untuk calon Pekerja Kafe dan Barista. Pertanyaan Interview Tersulit melamar kerja di cafe yaitu berapa honor yang kau inginkan. Disitulah calon barista di uji royalitas dan loyalitasnya terhadap cafe. Percakapannya dapat dimulai dengan pertanyaan-pertanyaan simpel, ibarat apa yang kau ketahui wacana cafe dan apa kau pernah kerja di cafe. Bagi mereka yang Pengalaman Melamar Kerja Sebagai Barista di Starbucks Indonesia dan lolos, kalian dapat berguru sekaligus bertanya apa yang ditanyakan pada dikala walk in interview. Tidak hanyak skill cara menciptakan minuman yang harus di miliki tetapi mulai penampilan sampai gaya bahasa harus di perhatikan alasannya ini besar leng...

Minum Kopi Sanggup Menjaga Kesehatan Gigi?

Kopi dikenal sebagai salah satu sumber energi instan, selain menjadi penyemangat di pagi hari, kafein dari kopi sanggup menciptakan mata terbangun, alias insomnia. Namun selain itu, kopi ternyata menyimpan manfaat untuk kesehatan gigi dan mulut. Dikutip dari Men's Health, peneliti dari Boston University mengungkapkan bahwa minum kopi sanggup melindungi verbal dan gigi dari penyakit ibarat radang gusi dan radang tulang rahang. Setelah menyelidiki 1.000 laki-laki selama 30 tahun, ternyata laki-laki yang minum satu cangkir kopi mempunyai risiko lebih rendah terkena penyakit periodontal ibarat gusi berdarah atau serangan basil pada gigi. Lalu bagaimana cara kopi menjaga kesehatan gigi? Ini terkait dengan antioksidan dalam kopi yang mungkin meredam proses inflamasi yang sanggup merusak gusi dan tulang rahang. Minum terlalu banyak kopi memang sanggup mengubah warna gigi. Tetapi di sisi lain, antioksidan dari kopi sanggup mengurangi peradangan pada gusi dan problem verbal lainnya. ...

5 Minuman Pagi Berkafein Pengganti Kopi

Minuman alternatif pengganti kopi - Kata orang kebayakan minum kopi sanggup menimbulkan badan gampang lemas dan kurang hormon kortosol akhir imbas kafein. Jangan khawatir, ada beberapa Minuman Pengganti Kopi di Pagi Hari, Dijamin Bikin Segar dan Melek. Selain kopi, ternyata kita juga sanggup menikmati minuman-minuman herbal sebagai sumber kafein. Apa itu kafein? Disini kami tidak membahas kafein secara detail, kalau ingin tahu apa itu kopi silahkan menuju halaman khusus membahas kafein . Minuman Alternatif yang Bisa Membuat Anda Tetap Segar di Pagi Hari akan di bahas di halaman ini. Pada umumnya, tidak ada yang terasa dan berbau menyerupai secangkir kopi aromatik panas yang diseduh di pagi hari. Hampir terasa seakan seteguk Starbucks kita sudah cukup untuk menciptakan kita cukup bersemangat untuk melewati perjalanan kita dan, pada dasarnya, cangkir kita berikutnya. Tetapi kalau Anda ingin keluar dari jalur berkafein dan mencoba sesuatu yang gres (hilangkan kantuk)...