Skip to main content

Posts

Showing posts from January, 2018

Cerita Kopimu Dapat Mengantarkanmu Ke Gunung Halu, Simak Beritanya

Kopi  dan ngopi sekarang sudah menjadi gaya hidup sebagian besar kaum urban. Namun, faktanya mereka lebih bahagia menikmati kopi bukan di kedai lokal. Selain gengsi, mereka beranggapan kopi dari luar negeri jauh lebih nikmati ketimbang kopi Indonesia. Faktanya, mereka hanya belum mengerti kisah menarik di balik setiap kopi. Movement ini juga didukung oleh Arterous, art marketplace yang menghadirkan lebih dari produk karya 300 seniman independen lokal Indonesia di Alun-Alun Indonesia. Anda dapat menemukan karya seni tersebut di Restoran Palalada, Grand Indonesia semenjak 3 hingga 4 Maret 2017. Untuk menarik perhatian masyarakat dengan  kopi   lokal, Anomali dan Alun-Alun Indonesia menciptakan sebuah movement 'Ceritain '. Anda juga dapat berpartisipasi dalam gerakan 'Ceritain ' sekaligus berkesempatan ke Gunung Halu. Caranya, tiba ke Restoran Palalada, Alun-Alun Indonesia, Grand Indonesia dan memotret sudut yang ada di sana. Kemudian unggah di Instagram Anda...

Tips Dari Velove Vexia Untuk Orang Yang Tidak Dapat Konsumsi Kafein

Menjalani suatu huruf memang tak dapat dibilang mudah. Terkadang, para aktris dan pemeran harus berusaha sangat keras alasannya yakni tokoh yang mereka mainkan sangat bertolak belakang dengan diri mereka. Hal tersebut pun dialami oleh  Velove Vexia . Salah satu tantangan yang terberat dalam huruf yang ia mainkan di film Cinta Laki-laki biasa yakni minum kopi. Velove sendiri mengaku bahwa dirinya tak dapat minum kafein alasannya yakni ia jadi nggak dapat tidur. Sementara Nania, tokoh yang diperankah sangat suka minum kopi. "Saya tuh enggak dapat minum kafein. Kalau minum kafein, saya jadi enggak dapat tidur. Sedangkan di film ini Nania itu suka banget kopi item. Biasanya sih diakalin dengan minuman lain, cuma sutradara minta yang ada ampasnya kopi. Kaprikornus mau nggak mau saya minum soda dicampur ampas kopi," ujar Velove Vexia. Selain minum ampas kopi dan juga soda, dirinya pun harus harus makan petai dan juga berhijab. Tentu saja hal yang tak biasa dilakukannya sel...

Ketika Orang Inggris Disuguhi

yang berasal dari banyak sekali kawasan yang disajikan di Paviliun Indonesia pada ekspo pariwisata World Travel Mart 2015, London, diserbu pengunjung. dinilai mempunyai cita rasa tinggi dan diakui sebagai kopi terbaik di dunia. "Coffee Indonesia is the best in the world," kata George Soultis, Direktur Ganymedes Tours Ltd, kepada Antara London, ketika menikmati kopi Indonesia yang disajikan di Coffee Corner Paviliun Indonesia, Rabu (5/11/2015). Pada ekspo pariwisata World Travel Mart (WTM) London yang berlangsung di Gedung Excel London, 2-5 November 2015, Paviliun Indonesia yang mengusung tema "Kapal Phinisi" diramaikan oleh pelaku industri pariwisata nasional, termasuk untuk penyediaan kopi dari banyak sekali kawasan bagi para pengunjung. Deryl Juniar dari Batista Coffee, yang menyajikan kopi Indonesia, mengatakan, dirinya menyajikan empat macam jenis kopi yang berbeda, baik untuk asal kopi maupun cita rasanya. "Saya membawa dan menyediakan empat...

Perdana Mentri Australia Suka

Presiden Joko Widodo bersama Perdana Menteri Australia Malcolm Turnbull beserta sejumlah delegasi Afrika menyempatkan diri berkunjung ke  booth   pameran perdagangan ( trade exhibitions ) di sela-sela Konferensi Tingkat Tinggi Kelompok Negara-negara Pesisir Samudera Hindia ( Indian Ocean Rim Association /IORA), di Jakarta Convention Center, Selasa, 7 Maret 2017. Dalam kesempatan itu pula Jokowi memamerkan sejumlah produk unggulan Indonesia kepada Turnbull. Berdasarkan pantauan   VIVA.co.id , Selasa, 7 Maret 2017, ia tampak tertarik dengan kopi khas Indonesia, yaitu Toraja. Turnbull pun bertanya kepada salah satu   tenant booth   mengenai potensi kopi terbaik yang telah diekspor ke mancanegara. "Dia bertanya ekspor kopi Indonesia apa? Kemudian kopi apa yang terbaik, dan telah diekspor ke mana saja? Kami jelaskan bahwa kopi terbaik Indonesia yakni Toraja Sulotco yang berasal dari daratan pegunungan Rante Karua," kata Iwan Setiawan, staf   tenant b...

Kopi India

Kopi India - Sementara banyak orang mengenal India sebagai produsen teh berkualitas, teh ini telah tumbuh dan mengekspor kopi yang luar biasa selama lebih dari 150 tahun. Saat ini, India ialah produsen kopi Arabika terbesar kelima di dunia, di belakang Brasil, Kolombia, Meksiko, dan Ethiopia. Budaya Ngopi di India juga tetap di lestarikan, tidak hanya di Indoneisa yang tidak sanggup terhindarkan walalu ancaman mengancam bagi mereka yang alergi akan kopi / kafein. Indonesia dan India tidak Jauh beda dalam hal minum kopi dan kebiasaan minum kopi. Di pagi hari dan malam hari menjadi kegiatan rutin ngopi. Legenda memuji seorang peziarah Muslim, Baba Budan, dengan membawa kembali tujuh biji kopi dari ziarah ke Tanah Suci. Dia dikatakan telah menanamnya di akrab gua gunungnya di Chikmahlur, Negara Bagian Karnataka, yang kini dianggap sebagai tempat lahir kopi di India. Penanaman kopi secara komersial di India dimulai pada tahun 1840, saat Inggris mendirikan perkebunan kopi di se...

Minum Kopi Setiap Hari Sanggup Memperpanjang Umur Kita, Mau Tahu Caranya?

Sebuah studi gres menemukan bahwa minum kopi, bahkan lebih dari 8 cangkir sehari, dikaitkan dengan resiko maut yang lebih rendah dalam periode tindak lanjut 10 tahun. Namun, para peneliti menekankan bahwa studi ini hanya menemukan kekerabatan dengan kopi dan umur panjang dan tidak menunjukan bahwa kopi mengarah ke kehidupan yang lebih lama. "Meskipun temuan ini sanggup meyakinkan peminum kopi, hasil ini dari studi observasional dan harus ditafsirkan dengan hati-hati," kata penulis studi utama Erikka Loftfield, seorang peneliti di National Cancer Institute (NCI). Kami tidak bisa menyampaikan bahwa minum kopi bisa memperpanjang umur Anda, namun kami melihat hubungannya. Urusan usia atau umur seseorang memang tidak ada yang tahu. Tapi, sebagai insan yang mempunyai kemampuan berpikir bagaimana untuk bertahan hidup. Dalam studi tersebut, yang diterbitkan hari ini (2 Juli) dalam jurnal JAMA Internal Medicine, Loftfield dan timnya di NCI menganalisis data dari hampir 50...

Minum Kopi Setiap Hari Sanggup Memperpanjang Umur Kita, Mau Tahu Caranya?

Sebuah studi gres menemukan bahwa minum kopi, bahkan lebih dari 8 cangkir sehari, dikaitkan dengan resiko maut yang lebih rendah dalam periode tindak lanjut 10 tahun. Namun, para peneliti menekankan bahwa studi ini hanya menemukan kekerabatan dengan kopi dan umur panjang dan tidak menunjukan bahwa kopi mengarah ke kehidupan yang lebih lama. "Meskipun temuan ini sanggup meyakinkan peminum kopi, hasil ini dari studi observasional dan harus ditafsirkan dengan hati-hati," kata penulis studi utama Erikka Loftfield, seorang peneliti di National Cancer Institute (NCI). Kami tidak bisa menyampaikan bahwa minum kopi bisa memperpanjang umur Anda, namun kami melihat hubungannya. Urusan usia atau umur seseorang memang tidak ada yang tahu. Tapi, sebagai insan yang mempunyai kemampuan berpikir bagaimana untuk bertahan hidup. Dalam studi tersebut, yang diterbitkan hari ini (2 Juli) dalam jurnal JAMA Internal Medicine, Loftfield dan timnya di NCI menganalisis data dari hampir 50...

Kopi Jos, Kopi Khas Dari Indonesia

Salah satu minuman yang banyak disukai adalah  kopi . Indonesia yang kaya akan ragam makanan juga punya aneka macam macam kopi yang khas dan nikmat. Kalau kau mengaku sebagai pecinta kopi Indonesia, niscaya sudah tahu atau mungkin pernah mencoba Kopi Jos. Kopi ini sudah populer semenjak tahun 1960-an. Sekarang ini banyak teknik menyajian kopi, baik secara manual maupun yang memakai mesin esspresso. Seperti dilansir dari Good News From Indonesia, Kopi Jos disajikan dengan teknik tubruk, yaitu dengan eksklusif menyiramkan air panas kedalam gelas yang berisi debu kopi dengan suplemen gula atau susu. Menyeduh kopi dengan cara ini akan menghasilkan rasa kopi yang lebih besar lengan berkuasa dan aroma yang semerbak. Namun, bab unik dari kopi jos ialah prosesnya, dikala kopi sabung sudah siap, lalu arang yang masih membara dimasukan ke dalam gelas. Saat proses ini dilakukan, akan menghasilkan bunyi mendesis dari bara api dikala terkena air yang terdengar “Joss”. Proses unik itulah ...

Referensi Kado Bagi Si Beliau Yang Cinta Banget Sama Kopi

Bagi beberapa orang, mungkin kopi hanya sekadar minuman penghilang haus dan 'penyangga' mata di kala mengantuk. Namun, bagi beberapa orang lainnya, menganggap  kopi  adalah teman, sedangkan sisanya menganggap kalau kopi ialah bab dari hidup yang menciptakan mereka jatuh cinta lebih dalam. Ya, sedahsyat itu  kopi  menginspirasi seseorang untuk karam lebih dalam pada setiap sesapnya. Seakan-akan ingin membawa kopi dalam setiap jengkal hidup, beberapa orang bahkan hingga mengumpulkan pernak-pernik wacana kopi. Jika seseorang dalam hidupmu ada yang demikian, maka nggak ada salahnya untuk kau menghadiahi mereka dengan barang-barang yang berafiliasi dengan kopi. Seperti 10 benda berikut yang dihimpun dari Bored Panda.  Check this one ! bintang.com

Warung Kopi Aceh Di Ule Glee Telah Menjadi Kenangan

Gempa yang mengguncang Kabupaten Pidie Jaya, Aceh, menyisakan lembaran duka. Tak hanya menjadikan korban jiwa, sejumlah bangunan juga hancur akibat  gempa Aceh . Termasuk yang menimpa sebuah warung   kopi  legendaris, ibarat dilansir dari liputan6.com, kedai yang terletak di Ule Glee tersebut ikut rata dengan tanah. Pemandangan dari atas ketika sejumlah eskavator dikerahkan untuk mengangkat puing-puing di Pasar Meureudu, Pidie Jaya, Aceh yang runtuh akhir gempa, Kamis (8/12). Dikabarkan korban meninggal sudah mencapai 102 orang. (Liputan6.com/Angga Yuniar) Warung yang berada di pinggir jalan raya Banda Aceh-Medan bukan saja hancur, tapi juga menimbulkan 19 warga meninggal dunia tertimpa reruntuhan warung kopi. Menurut seorang warga Ule Glee berjulukan Anton, ibarat diberitakan Antara, selain penjaga warung juga ada warga yang singgah di warung tersebut menjadi korban meninggal. Ada satu keluarga asal Kabupaten Aceh Timur dalam perjalanan ke Banda Aceh me...

Audrey Hepburn, Sang Pelukis Kopi

Bagi Agne Kisonaite, seniman asal Lithuania, meminun secangkir kopi bukan hanya sebagai ritual mengawali hari. Namun, lebih dari itu, kopi ialah inspirasi untuk menciptakan karya dan ide-ide asing jadi kenyataan. Noda bekas kopi yang tertinggal di serbet telah mengilhaminya untuk menciptakan sebuah  lukisan  dengan kopi. "Saya sangat bersemangat dengan usulan melukis dengan kopi. Saya eksklusif berpikir dari adegan ikonik Audrey Hepburn dengan secangkir kopi dan croissant di film  Breakfast at Tiffany . Hal ini mewujudkan feminitas dan kemandirian di semua karya saya," kata Agne di Bored Panda. Mulanya, Agne mencoba melukis dengan kopi americano, tetapi dia tidak mendapat pengaruh yang diinginkan. Namun, ketika dia melukis dengan Espresso, perbedaan terlihat. "Hanya butuh 2 cangkir espresso yang besar lengan berkuasa untuk menciptakan sebuah   lukisan   berukuran 100 x 70 cm," imbuhnya. Sekilas, lukisan Agne memang terlihat menyerupai cat air. Lapis ...

Seni Dari Kopi

Jika umumnya  kopi  sebagai minuman yang melengkapi pagi atau malammu, di tangan seniman asal Ontinyent, Spanyol, berikut ini mengakibatkan kopi sebagai pengganti cat air dalam melukis. Ya, baginya, kopi yaitu lebih dari sekadar makanan. Dengan proteksi pensil cokelat, beliau bisa melengkapi lukisannya. Adalah Nuria Salcedo, seorang seniman Spanyol yang membuat proyek lukisan kopi. Menurut Nuria, dengan  kopi , lukisannya bisa terasa hidup. "Mengerjakan sebagian besar lukisan potret itu berarti bahwa aku membuat gambar referensi, tapi sesudah memberi mereka interpretasi pribadi, kesannya tidak 100% menyerupai aslinya. Tato, topi, bunga, pakaian, memberi aku kesempatan untuk membuat ilustrasi lebih rumit dan kopi yaitu kompleks, produk yang unik yang layak minum," kata Nuria ikutip dari Bored Panda. Mungkin Nuria bukan seniman pertama yang melaksanakan ini, tapi, nggak ada salahnya jikalau kau mencoba untuk menyimaknya. Dijamin bikin jatuh cinta. ...

Ambon Punya Kopi Khas Yang Nikmat

Minuman  kopi   memang sangat dikenal dan disukai di Indonesia. Bahkan sanggup dibilang kopi menjadi salah satu identitas bangsa, apalagi kopi Indonesia banyak dikenal di dunia internasional. Keberagaman kopi yang dimiliki Indonesia mulai dari Sabang hingga Merauke membuatnya dikenal sebagai salah satu negara penghasil kopi terbesar dan terbaik di dunia. Tiap tempat punya keunikan tersendiri dari segi cita rasa hingga cara penyajian kopi. Salah satu tempat yang mungkin belum banyak diketahui memiliki kopi yang unik dan nikmat yaitu Maluku. Kalau biasanya kopi hanya diracik dengan air dan gula, di beberapa tempat kopi diracik dengan bahan-bahan lain. Seperti dilansir dari Good News From Indonesia (GNFI), di Maluku ada satu racikan kopi yang khas yaitu kopi Rarobang. Hal ini termasuk mengejutkan alasannya yaitu kopi yang sudah dikenal di mancanegara ini muncul dari Maluku yang tidak memiliki hasil perkebunan kopi. Meskipun daerahnya bukan penghasil kopi, tapi tradisi minu...

Kopi Jamur? Simak Penjelasannya

Pernahkah terbayang konsumsi kopi yang terbuat dari jamur? Ya, kopi jenis ini belakangan banyak diperbincangkan dan dipuji khasiatnya. Bahkan, kopi ini jadi tren dan dijadikan makanan sehat. Meski kedengarannya mengerikan, tapi jamur kopi ini dinobatkan sebagai “kopi sehat dunia”, menyerupai yang diklaim oleh pengusaha asal Finlandia, Tero Isokauppila. Perusahaannya, Four Sigmatic, mengklaim bahwa kopi ini dibentuk dari jamur obat yang sanggup membantu meningkatkan kekuatan otak dan meningkatkan produktivitas. Juga tanpa dampak samping yang mengganggu menyerupai yang sanggup disebabkan oleh konsumsi kopi berlebihan. Kopi ini dibentuk dengan merebus dan mencairkan jamur matsutake yang sebelumnya dikeringkan menjadi ekstrak, dan kemudian ditambahkan ke biji kopi Arabika dari Amerika Tengah. Seperti dilansir laman Metro.co.uk, jamur harus dimasak untuk menuai manfaat kesehatan, dan proses ini yang menciptakan kopi makin bergizi dan bermanfaat. Tero menyampaikan jamur ini sangat...