Skip to main content

Kopi Afrika

Kopi Afrika - Coffees Afrika dikenal alasannya ialah keseimbangan badan dan keasamannya, dengan rasa elok dan adakala pucat. Tingkat keasamannya yang cerah berkisar dari berkilau hingga ke tingkat, sering dengan unsur bunga dan buah dalam aromanya.

Afrika merupakan sebagai nenek moyangnya tanaman kopi, sejarah tanaman kopi pertama tumbuh di daratan negara Ethiopia dengan jenis, karakteristik, dan varieatas kualitas premium. Kopi arabika menjadi kopi andalan di benua afrika, rasa dan aroma khas afrika sangat disukai semua orang.

Negara-negara penghasil kopi dari wilayah Afrika meliputi:
  • Angola
  • Benin
  • Burundi
  • Kamerun
  • Republik Afrika Tengah
  • Kongo
  • Etiopia
  • Guinea ekuator
  • Gabon
  • Ghana
  • Pantai Gading / Pantai Gading
  • Kenya
  • Liberia
  • Madagaskar
  • Malawai
  • Nigeria
  • Rwanda
  • Sierra Leone
  • Tanzania
  • Untuk pergi
  • Uganda
  • Zaire
  • Yaman
  • Zambia
  • Zimbabwe
Jelajahi dunia Kopi Arab dan Afrika dari Burundi di puncak DAS Nil-Kongo hingga ke kopi Zambia dari Afrika tengah selatan dan kopi Zimbabwe yang sangat aromatik.

Juga dari wilayah ini ialah kopi Ethiopia dan Kenya yang dianggap oleh banyak orang sebagai kopi primer terbaik dunia.


Informasi kopi yang lebih baik sanggup ditemukan di All About Coffee yang meliputi semua aspek kopi dari tanah hingga menghirup.

Ini termasuk tanaman kopi dan ceri kopi, dan deskripsi lengkap dari semua biji kopi gourmet dunia termasuk Kopi Organik, Kopi Perdagangan Adil, Kopi Ramah Burung dan Kopi Shade-Grown.

Juga termasuk rincian lengkap perihal Pembuat Kopi dan French Press, (juga lihat Pembuat Kopi Terbaik), dan Mesin Espresso serta Kopi Instan dan Kopi Tanpa Kafein. Kami merekomendasikan untuk mengusut cascara latte untuk minuman gres yang dibentuk dari ceri kopi, yang sanggup dibentuk dengan pembuat kopi apa pun.

Anda juga sanggup mempelajari perihal panen dan pemrosesan kopi, pemeringkatan dan pemanggangan kopi, penggilingan dan pengemasan kopi, penyimpanan kopi, pembuatan bir, dan semua perihal minuman kopi itu sendiri termasuk Espresso.

Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share artikel ini semoga bermanfaat.

Comments

Popular posts from this blog

Penyakit Embun Jelaga Pada Flora Kopi (Root Down)

Penyakit Embun Jelaga Daun Kopi - Penyakit Embun Jelaga Pada Tanaman Kopi ialah salah satu penyakit paling umum yang ditemukan dalam budidaya kopi. Selain tumbuhan kopi, penyakit ini disebabkan oleh jamur Root-down juga sanggup menyerang beberapa tumbuhan perkebunan lain ibarat karet, kakao, dan cengkeh. Dalam tumbuhan kopi dan cengkeh, jelaga embun menyerang daun, sementara di tumbuhan karet kelembaban jelatang sering menginfeksi batang. Secara umum, jamur yang menyerang akar tumbuhan yang dikelilingi oleh banyak dompolan atau kutu hijau. Kotoran dari kutu ini mengandung banyak glukosa dan jadinya menjadi masakan untuk pertumbuhan jamur Root-down. Koloni jamur akar-bawah yang ditemukan di daun atas tumbuh untuk menutupi permukaan daun dan mengganggu fotosintesis pada tanaman. Penyakit embun jelaga hampir ibarat dengan penyakit karat , terjadi juga pada daun kopi, hanya saja penyebab dan penempatannya yang berbeda. Penyakit karat daun pada tumbuhan kopi berada di atas daun yang m

Varietas Unggul Kopi Arabika

Varietas Unggul Kopi Arabika - Kunci sukses tanam kopi yaitu penggunaan benih unggul bermutu. Untuk kopi arabika terdapat beberapa varietas yang dianjurkan. Popularitas kopi arabika sudah tidak di ragukan lagi. Bisa di katakan kopi jenis ini kopi yang paling banyak di konsumsi oleh pencipta kopi di seluruh dunia apalagi kopi arabika Indonesia. Kopi Arabika (Coffea arabica atau Arabian Coffee) yaitu salah satu dari 70+ spesies yang membentuk genus Coffea dalam urutan botani. Tetapi dari 70+ spesies yang ditawarkan dalam genus Coffea, hanya dua yang telah terbukti selama bertahun-tahun mempunyai nilai komersial dalam hal rasa yang sanggup dipasarkan: (1) Coffea arabica yang tumbuh tinggi yang menyumbang sekitar 70% dari produksi kopi dunia dan (2) Coffea canephora rendah (biasanya disebut Robusta) merupakan sebagian besar dari sisa produksi, meskipun Coffea liberica Afrika Barat dan Coffea excelsa berkontribusi sekitar 1-2% dari produksi kopi bruto dunia. Tetapi Coffea arabi

Kopi Brasil

Kopi Brasil - Sekitar sepertiga dari semua kopi dunia ditanam di Brasil, dan banyak kopi premium Brasil diberi label Santos sehabis dikirim. Brasil yakni pengekspor terbesar di dunia, memasok sekitar 60% dari kopi dunia ini sebagian lantaran ukuran negara yang luas. Meskipun Brasil yakni eksportir yang produktif, peningkatan rata-rata untuk produksi kopi hanya sekitar 1.100 meter. Ini memenuhi syarat sebagian besar sebagai Kopi Tumbuh Tinggi (900-1.200 meter), tetapi beberapa tumbuhan niscaya jatuh di bawah ambang batas itu. Banyak adonan espresso berkualitas tinggi dibentuk dari Bourbon Santos atau Brazil Cerrado lantaran kemampuan kopi Brasil untuk mengambil daging panggang gelap tanpa menjadi terlalu pahit. Hal ini sebagian disebabkan oleh aroma biji kopi Brasil yang ringan dan seimbang. Kisaran Ketinggian: 400 - 1.600 meter di atas permukaan laut Bahasa yang Dipakai: Portugis, Inggris, Spanyol Panen: Mei - September Produksi Kopi Tahunan: 40 - 60 juta kantong Variet