Skip to main content

Kopi Bondowoso

Kopi Bondowoso - Salah satu wisata di Bondowoso selain pemandangan alam ialah Kampung Kopi, nampak sekali kafe yang berjajar di sepanjang Jalan Diponegoro Kelurahan Kotakulon dan Jalan Pelita, Kelurahan Tamansari, Kecamatan Kota Bondowoso.

Kabupaten Bondowoso, pernah menerima julukan kabupaten tertinggal dan juga kota pensiun. Wilayahnya dikelilingi pengunungan Argopuro, Ijen, Raung, dan Putri ternyata mempunyai potensi wisata tersembunyi serta kebun kopi arabika dan robusta dengan harga jual terjangkau.

Salah satu destinasi wisata tidak hanya pemandangan yang indah tetapi wisata kampung kopi. Kampung kopi Bondowoso bertujuan mempromosikan hasil kebun kopi orisinil yang di tanam wilayah kabupaten Bondowoso.

Di tengah kota berjejer kafe dengan pelayanan dan sajian nikmat, sanggup anda kunjungi di sekitar kelurahan Kotakulon, Badean dan Dabasah. Banyak titik-titik strategis berwirausaha buka kafe di pinggir jalan dengan sajian kopi Bondowoso.

Varietas kopi yang cocok di tanam di kawasan Bondowoso yaitu Kopi arabika ditanam dengan ketinggian 1000mdpl dan robusta di bawah 1000mdpl. Kopi yang tumbuh di kebun Bondowoso mempunyai ciri khas dan cita rasa khusus berbeda dengan kota lainnya.


Kopi orisinil khas Bondowoso mempunyai rasa khas mint yang tidak di miliki tempat lain. Permintaan Kopi Java Ijen Raung setiap tahunnya meningkat alasannya ialah kopi Bondowoso sudah di kenal benua amerika dan eropa.

Dengan meningkatnya produksi dan promosi ke luar negeri, Mantan Bupati Bondowoso Amin Said Husni mendeklarasikan Bondowoso Republik Kopi pada tahun 2017 untuk menunjang semangat petani menanam kopi dan para kaum muda untuk berwirausaha membuka kedai kopi.

Para petani di berikan training cara menanam kopi sampai cara memetik buah kopi yang benar. Tidak hanya itu, petani juga di beri training metode pengolahan biji kopi supaya hasil jual biji kopi meningkat serta menambah cita rasa kopi.

Para Kaum muda juga diberikan training menjadi barista, mulai dari cara meroasting biji kopi, menyeduh kopi sampai membersihkan cangkir kopi. Tidak semua sanggup menjadi barista yang profesional namun tidak ada salahnya semua orang mencoba menjadi barista.

Harga kopi Bondowoso cukup terjangkau, tergantung jenis kopi dan fermentasi pengolahan kopi. Pastikan kalian membeli kopi orisinil Bondowoso supaya sanggup mencicipi enaknya kopi khas Bondowoso.

Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share artikel ini supaya bermanfaat.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Varietas Unggul Kopi Arabika

Varietas Unggul Kopi Arabika - Kunci sukses tanam kopi yaitu penggunaan benih unggul bermutu. Untuk kopi arabika terdapat beberapa varietas yang dianjurkan. Popularitas kopi arabika sudah tidak di ragukan lagi. Bisa di katakan kopi jenis ini kopi yang paling banyak di konsumsi oleh pencipta kopi di seluruh dunia apalagi kopi arabika Indonesia. Kopi Arabika (Coffea arabica atau Arabian Coffee) yaitu salah satu dari 70+ spesies yang membentuk genus Coffea dalam urutan botani. Tetapi dari 70+ spesies yang ditawarkan dalam genus Coffea, hanya dua yang telah terbukti selama bertahun-tahun mempunyai nilai komersial dalam hal rasa yang sanggup dipasarkan: (1) Coffea arabica yang tumbuh tinggi yang menyumbang sekitar 70% dari produksi kopi dunia dan (2) Coffea canephora rendah (biasanya disebut Robusta) merupakan sebagian besar dari sisa produksi, meskipun Coffea liberica Afrika Barat dan Coffea excelsa berkontribusi sekitar 1-2% dari produksi kopi bruto dunia. Tetapi Coffea arabi
Post a Comment
Read more

Kopi Brasil

Kopi Brasil - Sekitar sepertiga dari semua kopi dunia ditanam di Brasil, dan banyak kopi premium Brasil diberi label Santos sehabis dikirim. Brasil yakni pengekspor terbesar di dunia, memasok sekitar 60% dari kopi dunia ini sebagian lantaran ukuran negara yang luas. Meskipun Brasil yakni eksportir yang produktif, peningkatan rata-rata untuk produksi kopi hanya sekitar 1.100 meter. Ini memenuhi syarat sebagian besar sebagai Kopi Tumbuh Tinggi (900-1.200 meter), tetapi beberapa tumbuhan niscaya jatuh di bawah ambang batas itu. Banyak adonan espresso berkualitas tinggi dibentuk dari Bourbon Santos atau Brazil Cerrado lantaran kemampuan kopi Brasil untuk mengambil daging panggang gelap tanpa menjadi terlalu pahit. Hal ini sebagian disebabkan oleh aroma biji kopi Brasil yang ringan dan seimbang. Kisaran Ketinggian: 400 - 1.600 meter di atas permukaan laut Bahasa yang Dipakai: Portugis, Inggris, Spanyol Panen: Mei - September Produksi Kopi Tahunan: 40 - 60 juta kantong Variet
Post a Comment
Read more

History Of Coffee

The history of coffee in the world The history of coffee can be traced back from around the 9th century, in the highlands of Ethiopia. From there it spread to Egypt and Yemen, and then in the fifteenth century extended to Persia, Egypt, Turkey and northern Africa. History Of Coffee Initially coffee is less accepted by some people. In 1511, due to the effects of stimulation, it was forbidden to be used by conservative and orthodox ministers in the Meccan religious assemblies. However, due to the popularity of this drink, the ban in 1524 was removed on the orders of Sultan Selim I of the Ottoman Empire. In Cairo, Egypt, a similar ban was passed in 1532, where coffee shops and coffee shops were closed. From the Muslim world, coffee spread to Europe, where it became popular in the 17th century. The Dutch were the first to import large quantities of coffee into Europe, and at one time smuggled the seeds in 1690, as raw crops or seeds were not allowed out of the Arab region. This
Post a Comment
Read more