Skip to main content

Meracik Kopi Anti Mainstream

Menikmati secangkir kopi di pagi hari termasuk hal yang menyenangkan. Masyarakat Indonesia terbiasa dengan hal ini alasannya kesukaannya terhadap kopi. Ternyata di negara lain pun kopi juga sangat terkenal dan mengakibatkan minuman ini terkenal dimana-mana.

Menyadari tingginya minat terhadap kopi, sejumlah pemilik kedai memutar otaknya untuk mengkreasikan kopi biar terlihat menarik. Dari kopi berkelahi seharga Rp 3 ribuan hingga kopi kekinian dengan harga selangit.

Namun untuk racikan kopi berikut ini mungkin belum pernah kalian coba sebelumnya. Ya, di sejumlah negara mempunyai racikan kopi yang tergolong unik dan tidak biasa. Jika kalian termasuk pecinta kopi mungkin beberapa kopi unik dibawah ini patut dicoba.

1. Death Wish

Nama kopi yang satu ini terdengar menyeramkan. Kenapa diberi nama ‘death’ ? ternyata Death Wish mengandung kafein yang mencapai 200 persen lebih banyak dibandingkan kopi biasa. Dengan kafein setinggi itu, sangat tidak disarankan bagi mereka yang mempunyai penyakit jantung atau penyakit dalam lainnya untuk menikmati jenis kopi ini.

Namun bagi Anda yang dalam kondisi sehat dan butuh kafein lebih untuk terjaga, tidak problem apabila sekali-kali mencoba Death Wish.

2. Spicy Taco Gourmet Coffee

Taco merupakan jajanan khas Meksiko yang terdiri dari isian rempah dan sayuran segar. Spicy Taco Gourmet Coffee menggabungkan kopi dengan jajan dari Meksiko tersebut. Secangkir kopi dicampur dengan rempah taco dan ekstrak daging.

Satu hal yang unik dari racikan ini yakni pembuatannya dilakukan mendadak. Spicy Taco Gourmet Coffee hanya dibentuk saat ada pesanan saja. Sehingga kopi yang tiba ke pelanggan dalam kondisi segar.

3. Kopi Apple Pie

Dunkin Donuts ternyata tidak hanya memproduksi donat saja. Mereka pernah merilis varian kopi dalam edisi terbatas. Salah satunya yakni kopi apple pie yang mencampur kopi dengan pie apel.

Selain apple pie, Dunkin Donuts juga mengkreasikan kopi lainnya ibarat gingerbread, mocha mint, kelapa stroberry shortcake, dan masih banyak lagi. Secangkir kopi unik tersebut akan terasa nikmat apabila ditemani manisnya donat.

4. Kopi Garam Laut

Masyarakat Taiwan ternyata menyukai minuman yang agak unik. Seperti kopi garam maritim ini yang pertama kali dikenalkan chef dari 85C Bakery Café. Secangkir kopi diberi sedikit garam untuk menghasilkan rasa manis, pahit, dan asin.

Ternyata racikan kopi tersebut disukai banyak orang. Hal ini tak terlalu mengherankan alasannya masyarakat Taiwan kerap menaburi garam pada buah-buahan untuk menarik rasa manis.

5. Kopi keju

Biasanya makanan yang sering dicelupkan ke dalam kopi yakni biskuit, roti, atau camilan lainnya. Tetapi di Swedia punya cara lain untuk menikmati secangkir kopi. Masyarakat disana terbiasa menyelupkan kepingan keju ke dalam kopi. Hasilnya rasa manis, pahit, asin, dan asam menjadi satu.

Keju yang dipakai yakni juustoleipa yang biasa ditemukan di Finlandia dan Swedia. Keju ini terbuat dari susu sapi, kambing, dan rusa.

http://log.viva.co.id


Comments

Popular posts from this blog

Melbourne Mempunyai Kopi Terbaik Dunia?

filosofi kopi - Kopi Melbourne -  Menurut sebuah artikel di Melbourne Herald Sun, Booking.com mensurvei lebih dari 1.000 penggunanya dari seluruh dunia dan menentukan bahwa Melbourne, Australia mempunyai kopi terbaik dunia. Benarkah? Kesimpulan ini perlu dilihat lebih dekat. Pertama, di Coffee Review, kami selalu mengatakan bahwa tidak ada yang namanya kopi "terbaik" dan, dengan ekstensi, tidak ada kota dengan kopi "terbaik". Kami belum sanggup menemukan survei Booking.com itu sendiri sehingga penunjukan "terbaik" mungkin yaitu perkara favoritisme kampung halaman oleh reporter Herald Sun daripada kesimpulan yang ditarik oleh Booking.com. Berdasarkan artikel tersebut, sepertinya Booking.com meminta pengguna kota mana yang mempunyai kopi terbaik. Agaknya pengguna harus mengunjungi kota-kota yang mereka pilih. Jika itu masalahnya, seseorang harus menyimpulkan bahwa Booking.com tidak menentukan kelompok pengguna yang sangat bermacam-macam atau mewaki...

Berbagi Kisi-Kisi Soal Cpns 2018 Di Temani Secangkir Kopi

filosofi kopi - Filosofi Kopi memahami alur kehidupan di lihat dari secangkir kopi yang sudah terang terasa pahit bagus hirau taacuh panas dapat kita rasakan. Semua rasa itu dapat di nikmati oleh siapa saja tanpa kecuali namun adapula yang tidak suka dengan salah satunya. Untuk mendapat kenikmatan itu kita harus berjuang melalui proses yang sangat panjang. Kopi di pagi hari terdengar desas desus pemerintah membuka lowongan kerja calon pegawai negeri sipil biasa disingkat CPNS. Sambil sedikit sruput kopi pagi di buat oleh tangan hebat kopi di pinggir jalan raya membaca warta CPNS tersebut, balasannya memberi di artikel ini membahas CPNS dan membantu menyebarkan warta baik ini kepada mereka yang ingin mengabdi kepada pemerintah. Sedikit warta dari banyak sekali mitra yang menyukai minuman kopi bahwa rencananya pemerintah akan membuka registrasi CPNS pada tanggal 19 September 2018 dan pengumuman deretan dari masing-masing instansi telah tersebar, namun ada sedikit hambatan dalam ...

Faktor-Faktor Yang Menghipnotis Waktu Roasting Kopi

Roasting Kopi - Waktu pemanggangan total untuk kopi biji utuh bervariasi tergantung pada aneka macam faktor menyerupai jenis sangrai yang dibutuhkan, kualitas biji kopi, kadar air, dan kadar airnya. Juga mensugesti waktu pemanggangan yaitu usia biji kopi serta kondisi cuaca dimana penyangraian sedang dilakukan. Peternak memperhatikan waktu dan suhu penyangraian serta pertimbangan yang lebih halus menyerupai penampilan dan aroma kopi ketika disangrai. Retakan Pertama dan retakan Kedua Sang roastmaster juga mendengarkan bunyi popping dari kopi bakar. "Potongan" kopi yang berbeda ini terjadi pada tahap penyangraian tertentu, dan ada celah pertama dan retakan kedua. Retakan pertama terjadi sekitar 385 hingga 400 derajat Fahrenheit, biasanya hanya beberapa menit sehabis penyangraian dimulai. Biji kopi terlihat melebar dalam ukuran ketika mereka retak, berderak, atau pop. Sangrai ringan disangrai hanya hingga retak pertama. Retakan kedua terjadi ketika biji ko...