Skip to main content

Sruput Kopi Hawaii Di Hari Libur Menambah Nikmatnya Arti Kehidupan

filosofi kopi - Kopi Hawaii - Mungkin ketika kita mendekati hari libur Hari Kemerdekaan All-American, pantas untuk mempertimbangkan apa kopi Amerika "terbaik" itu. Dan, mengingat bahwa Hawaii yaitu satu-satunya negara bab AS yang menanamkan jumlah kopi komersial, itu mungkin secara alami mengarah pada pertanyaan "Apa kopi Hawaii terbaik?"

Itu yaitu pertanyaan yang muncul dalam pencarian pembaca baru-baru ini di CoffeeReview. Pertama-tama, sebagai peninjau yang obyektif, kita selalu menghindar dari istilah "terbaik" alasannya yaitu entah bagaimana mengatakan keunggulan mutlak dan gagal mengenali seluk-beluk dan ambiguitas apresiasi kopi. Tapi, kata itu, terang beberapa kopi Hawaii lebih baik daripada yang lain, baik di dalam dan di antara daerah-daerah utama yang sedang tumbuh.

Kopi Hawaii yang paling populer berasal dari kawasan Kona yang tumbuh di Big Island. Namun, kopi ditanam di bab lain dari Big Island (Ka'u dan Puna, mungkin yang lain) serta semua pulau utama di Hawaii, termasuk Kauai, Maui, Oahu, dan Molokai. Masing-masing kopi mempunyai kualitas tersendiri, didorong oleh kondisi pertumbuhan dan metode pengolahan yang sangat berbeda. Kami telah meninjau kopi dari Kona, Ka'u, Maui, Kauai, dan Molokai. Namun, sudah sekitar satu dekade semenjak kami mengevaluasi kopi dari Kauai dan Molokai sehingga kami akan memperingatkan pembaca bahwa ulasan ini hampir tidak relevan ketika mempertimbangkan kualitas kopi ketika ini yang diproduksi di pulau-pulau ini.


Jadi, kami akan memfokuskan perhatian kami pada area lain yang berkembang di mana kami mempunyai setidaknya beberapa titik sampel - Kona, Ka'u, dan Maui - katakanlah semenjak 2010. Jika Anda rata-rata skor semua ulasan yang memenuhi kriteria kami, data tidak meyakinkan dalam mencoba untuk menentukan "terbaik" Hawaii Coffee.

Sejak 2010, rata-rata rating ulasan kopi untuk kopi Hawaii yaitu sebagai berikut:

Maui (3 ulasan) - 92,3 poin

Ka’u (8 ulasan) - 92,2 poin

Kona (16 ulasan) - 91,4 poin

Singkatnya, mereka semua bagus, tetapi beberapa pengamatan….

Saya tidak yakin rata-rata tiga ulasan dari Maui signifikan secara statistik tetapi mungkin mengejutkan bagi sebagian orang bahwa semua tiga ulasan dari Maui 90 poin atau lebih tinggi. Dan dua dari ulasan yang luar biasa ini yaitu dari Maui Mokka khas yang diproduksi oleh Kimo Falconer di MauiGrown Coffee.

Semua 8 ulasan untuk kopi Ka'u juga mencetak 90 poin atau lebih tinggi. Itu cukup mengesankan untuk area penanaman kopi yang sampai 5 tahun kemudian sebagian besar tidak diketahui konsumen.

Kopi Kona juga menerima nilai sangat baik tetapi empat dari 16 kopi yang ditinjau menghasilkan 89 poin. Itu masih kopi yang sangat baik tetapi itu menjelaskan skor rata-rata yang sedikit lebih rendah untuk kopi Kona. Takeaway aku yaitu bahwa Anda hanya perlu sedikit lebih berhati-hati ketika menentukan biji kopi dari Kona alasannya yaitu Anda akan menemukan variasi kualitas yang lebih besar.

Source : coffee review

Jika anda ingin memberi masukan, silahkan kunjungi FANSPAGE kami, jangan lupa like dan share.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Varietas Unggul Kopi Arabika

Varietas Unggul Kopi Arabika - Kunci sukses tanam kopi yaitu penggunaan benih unggul bermutu. Untuk kopi arabika terdapat beberapa varietas yang dianjurkan. Popularitas kopi arabika sudah tidak di ragukan lagi. Bisa di katakan kopi jenis ini kopi yang paling banyak di konsumsi oleh pencipta kopi di seluruh dunia apalagi kopi arabika Indonesia. Kopi Arabika (Coffea arabica atau Arabian Coffee) yaitu salah satu dari 70+ spesies yang membentuk genus Coffea dalam urutan botani. Tetapi dari 70+ spesies yang ditawarkan dalam genus Coffea, hanya dua yang telah terbukti selama bertahun-tahun mempunyai nilai komersial dalam hal rasa yang sanggup dipasarkan: (1) Coffea arabica yang tumbuh tinggi yang menyumbang sekitar 70% dari produksi kopi dunia dan (2) Coffea canephora rendah (biasanya disebut Robusta) merupakan sebagian besar dari sisa produksi, meskipun Coffea liberica Afrika Barat dan Coffea excelsa berkontribusi sekitar 1-2% dari produksi kopi bruto dunia. Tetapi Coffea arabi
Post a Comment
Read more

Kopi Brasil

Kopi Brasil - Sekitar sepertiga dari semua kopi dunia ditanam di Brasil, dan banyak kopi premium Brasil diberi label Santos sehabis dikirim. Brasil yakni pengekspor terbesar di dunia, memasok sekitar 60% dari kopi dunia ini sebagian lantaran ukuran negara yang luas. Meskipun Brasil yakni eksportir yang produktif, peningkatan rata-rata untuk produksi kopi hanya sekitar 1.100 meter. Ini memenuhi syarat sebagian besar sebagai Kopi Tumbuh Tinggi (900-1.200 meter), tetapi beberapa tumbuhan niscaya jatuh di bawah ambang batas itu. Banyak adonan espresso berkualitas tinggi dibentuk dari Bourbon Santos atau Brazil Cerrado lantaran kemampuan kopi Brasil untuk mengambil daging panggang gelap tanpa menjadi terlalu pahit. Hal ini sebagian disebabkan oleh aroma biji kopi Brasil yang ringan dan seimbang. Kisaran Ketinggian: 400 - 1.600 meter di atas permukaan laut Bahasa yang Dipakai: Portugis, Inggris, Spanyol Panen: Mei - September Produksi Kopi Tahunan: 40 - 60 juta kantong Variet
Post a Comment
Read more

History Of Coffee

The history of coffee in the world The history of coffee can be traced back from around the 9th century, in the highlands of Ethiopia. From there it spread to Egypt and Yemen, and then in the fifteenth century extended to Persia, Egypt, Turkey and northern Africa. History Of Coffee Initially coffee is less accepted by some people. In 1511, due to the effects of stimulation, it was forbidden to be used by conservative and orthodox ministers in the Meccan religious assemblies. However, due to the popularity of this drink, the ban in 1524 was removed on the orders of Sultan Selim I of the Ottoman Empire. In Cairo, Egypt, a similar ban was passed in 1532, where coffee shops and coffee shops were closed. From the Muslim world, coffee spread to Europe, where it became popular in the 17th century. The Dutch were the first to import large quantities of coffee into Europe, and at one time smuggled the seeds in 1690, as raw crops or seeds were not allowed out of the Arab region. This
Post a Comment
Read more