Skip to main content

10 Orang Gila Dipercaya Menjadi Petani Kopi Di Pegunungan Peru

filosofi kopi - 10 Orang Asing Dipercaya dalam Petani Kopi di Pegunungan Peru - Sebagai orang absurd tentunya tidak gampang untuk mendapat iktikad dari warga setempat, tentunya harus memperkenalkan diri ndan bersosialisasi dengan baik. Begitu pun juga dengan 10 orang absurd ini di peru, namun upaya sosialisasi ini membuahkan hasil dan dipercaya menjaga perkebunan kopi.

Foto dan dongeng oleh Gordon Thompson, Kiva Fellow
Disusun dan diedit oleh Rourke Healey, Kiva Partnerships Marketing Intern

Kisah ini ialah bab dari seri “Apa Bentuk Anda Akan Dibawa $ 25” dari Kiva. $ 25 Anda sanggup berdampak pada liburan ini melalui proteksi Kiva, atau dengan mengembangkan Kiva dengan orang lain dengan menyampaikan Kartu Kiva.

Mungkin fantastis untuk menganggap bahwa sesuatu yang enak seharusnya berasal dari suatu daerah yang indah, tetapi dalam kasus pertanian Avelino di Peru utara, itu benar. Kebun di mana ia menanam biji kopi yang sangat elok ialah nafas yang memukau, diselipkan di antara gunung-gunung yang diselimuti kabut dan subur dengan tumbuh-tumbuhan.

Jalan menuju Avelino sama menakjubkannya. Dua hari di utara Lima, diperlukan 3 jam mengangkat rambut dengan sepeda motor untuk menghubunginya dari kota. Sepanjang jalan banyak jeram kecil dan pemandangan panorama.

Avelino Perez, 62, menumbuhkan jenis biji berkualitas tinggi yang disukai para peminum kopi. Tahun kemudian ia mengeluarkan proteksi Kiva sebesar $ 325 untuk membeli kompos dan pupuk untuk menumbuhkan hasil panennya. Sepuluh pemberi proteksi dari seluruh dunia mendukung pinjamannya.

Avelino tahu perdagangannya dengan baik dan ketika ditanya perihal menanam kopi ia menyampaikan dorongan.

"Mempersiapkan tanah itu sulit," katanya. "Setelah itu, semuanya mudah."



Dia dengan bahagia hati mengembangkan pengetahuannya perihal kopi dan nuansa untuk menanam dan memanen biji kopi. "Ceri" kopi matang manis, tapi yang mentah tidak berasa. Tidak semua buah beri berwarna merah; Avelino mempunyai satu varietas yang matang kuning. Sebagian besar tumbuhan remaja pada ketika yang sama, tetapi tidak semua: dalam beberapa kaki ada beberapa yang "ceri" telah membusuk menjadi sekam, sementara yang lain masih berbunga.

“Kopi ialah tumbuhan terbaik untuk Peru,” kata Avelino. Meskipun banyak laba masih masuk ke agen dan pengolah di Eropa dan Amerika Serikat, ia jauh lebih banyak daripada yang ia hasilkan dengan hasil panen rendah menyerupai jagung, kopi. Dia mendapat kehidupan yang nyaman untuk dirinya dan keluarganya dengan menjual produknya sekitar 2 atau 3 sol (kira-kira satu dolar) per kilonya.






Avelino ialah seorang laki-laki sederhana dengan gerakan yang luas dan kata-kata sederhana. Ketika mendiskusikan cita-cita masa depannya, ia menyampaikan ia ingin memperbaiki rumahnya, mengirim anak-anaknya ke sekolah dan membayar biaya pengobatan.

Dia telah berhasil membayar 100% dari proteksi Kiva-nya kepada 10 pemberi pinjaman, masing-masing meminjam $ 25 - $ 50.

Thanks to DISINI

Jika anda ingin memberi masukan, silahkan kunjungi FANSPAGE kami, jangan lupa like dan share.

Comments

Popular posts from this blog

Varietas Unggul Kopi Arabika

Varietas Unggul Kopi Arabika - Kunci sukses tanam kopi yaitu penggunaan benih unggul bermutu. Untuk kopi arabika terdapat beberapa varietas yang dianjurkan. Popularitas kopi arabika sudah tidak di ragukan lagi. Bisa di katakan kopi jenis ini kopi yang paling banyak di konsumsi oleh pencipta kopi di seluruh dunia apalagi kopi arabika Indonesia. Kopi Arabika (Coffea arabica atau Arabian Coffee) yaitu salah satu dari 70+ spesies yang membentuk genus Coffea dalam urutan botani. Tetapi dari 70+ spesies yang ditawarkan dalam genus Coffea, hanya dua yang telah terbukti selama bertahun-tahun mempunyai nilai komersial dalam hal rasa yang sanggup dipasarkan: (1) Coffea arabica yang tumbuh tinggi yang menyumbang sekitar 70% dari produksi kopi dunia dan (2) Coffea canephora rendah (biasanya disebut Robusta) merupakan sebagian besar dari sisa produksi, meskipun Coffea liberica Afrika Barat dan Coffea excelsa berkontribusi sekitar 1-2% dari produksi kopi bruto dunia. Tetapi Coffea arabi

Kopi Brasil

Kopi Brasil - Sekitar sepertiga dari semua kopi dunia ditanam di Brasil, dan banyak kopi premium Brasil diberi label Santos sehabis dikirim. Brasil yakni pengekspor terbesar di dunia, memasok sekitar 60% dari kopi dunia ini sebagian lantaran ukuran negara yang luas. Meskipun Brasil yakni eksportir yang produktif, peningkatan rata-rata untuk produksi kopi hanya sekitar 1.100 meter. Ini memenuhi syarat sebagian besar sebagai Kopi Tumbuh Tinggi (900-1.200 meter), tetapi beberapa tumbuhan niscaya jatuh di bawah ambang batas itu. Banyak adonan espresso berkualitas tinggi dibentuk dari Bourbon Santos atau Brazil Cerrado lantaran kemampuan kopi Brasil untuk mengambil daging panggang gelap tanpa menjadi terlalu pahit. Hal ini sebagian disebabkan oleh aroma biji kopi Brasil yang ringan dan seimbang. Kisaran Ketinggian: 400 - 1.600 meter di atas permukaan laut Bahasa yang Dipakai: Portugis, Inggris, Spanyol Panen: Mei - September Produksi Kopi Tahunan: 40 - 60 juta kantong Variet

History Of Coffee

The history of coffee in the world The history of coffee can be traced back from around the 9th century, in the highlands of Ethiopia. From there it spread to Egypt and Yemen, and then in the fifteenth century extended to Persia, Egypt, Turkey and northern Africa. History Of Coffee Initially coffee is less accepted by some people. In 1511, due to the effects of stimulation, it was forbidden to be used by conservative and orthodox ministers in the Meccan religious assemblies. However, due to the popularity of this drink, the ban in 1524 was removed on the orders of Sultan Selim I of the Ottoman Empire. In Cairo, Egypt, a similar ban was passed in 1532, where coffee shops and coffee shops were closed. From the Muslim world, coffee spread to Europe, where it became popular in the 17th century. The Dutch were the first to import large quantities of coffee into Europe, and at one time smuggled the seeds in 1690, as raw crops or seeds were not allowed out of the Arab region. This