ramliohihia.com

The history of coffee in the world The history of coffee can be traced back from around the 9th century, in the highlands of Ethiopia. From there it spread to Egypt and Yemen, and then in the fifteenth century extended to Persia, Egypt, Turkey and northern Africa. History Of Coffee Initially coffee is less accepted by some people. In 1511, due to the effects of stimulation, it was forbidden to be used by conservative and orthodox ministers in the Meccan religious assemblies. However, due to the popularity of this drink, the ban in 1524 was removed on the orders of Sultan Selim I of the Ottoman Empire. In Cairo, Egypt, a similar ban was passed in 1532, where coffee shops and coffee shops were closed. From the Muslim world, coffee spread to Europe, where it became popular in the 17th century. The Dutch were the first to import large quantities of coffee into Europe, and at one time smuggled the seeds in 1690, as raw crops or seeds were not allowed out of the Arab region. This...

Banyak beropini ihwal perbedaan setiap tempat ihwal Tanaman kopi, tapi bagaimana dengan menanam kopi itu sendiri? Ada satu hal yang perlu anda ketahui ihwal tempat dan kondisinya, tapi bagaimana kalau Anda ingin menanam tumbuhan kopi sendiri? Nah, Anda dapat mengikuti petunjuk menanam tumbuhan kopi di rumah Anda. Tapi, sebaliknya, kita akan fokus pada bagaimana petani kopi ketika ini menanam sendiri panen mereka. Seperti banyak dari Anda tahu sekarang, biji kopi gotong royong yakni benih di dalam buah kopi (atau berry kopi, oleh beberapa orang). Tepat pada ketika buah dipetik dan diproses dan biji kopi disangrai sehingga mulai menjadi biji kopi yang biasa Anda lihat. Tidak, Anda tidak dapat memakai biji kopi sangrai untuk menumbuhkan tumbuhan kopi Anda sendiri, meski itu akan terasa sejuk dan nyaman. Dan, tidak, kalau Anda mempunyai biji kopi hijau yang belum dimasak, mereka tetap tidak akan tumbuh lantaran mereka kehilangan daging berry yang memberi nutrisi yang sempurn...

filosofikopi.com - Faktor Kopi Rusak - Semua yang ada di dunia ini niscaya mempunyai penyakit, dan kita harus mengetahui dan mengenal penyakit itu. Seperti tanaman kopi, juga ada penyakit / hama, sering kali petani kopi menghadapi penyakit tanaman kopi ini. Ada banyak faktor kerusakan pada tanaman kopi yang sanggup merusak biji kopi yang berujung gagal panen. Mari kita kenali penyebab kerusakan tanaman kopi dan biji kopi. Penyebab Kerusakan Biji Kopi : 1. Biji keriput : asal buah masih muda 2. Biji berlubang :kopi terjangkit bubuk 3. Biji kemerahan : Kurang higienis mencucinya 4. Biji pecah : mesin pengupas kurang sempurna, berasal dari buah yang terjangkit bubuk, pada dikala pengupasan dengan mesin kopi terlalu kering. 5. Biji pecah diikuti oleh perubahan warna: mesin penguap dan pemisah kulit dengan biji kurang sempurna, fermentasi pada pengolahan lembap kurang sempurna. 6. Biji belang : pengeringan tidak sempurna, terlalu usang disimpan , suhu penyimpan...

filosofikopi.com - Jenis Tanaman Kopi Yang Kuat Terhadap Hama dan Penyakit - Kopi memang aneka macam peminatnya, semakin banyak peminatnya semakin banyak pula kebutuhan menanam kopi. Jika kita tidak memperhatikan tanaman kopi maka akan gagal panen kopi dan stok kopi akan langka. Anda harus tahu beberapa jenis tanaman kopi yang berpengaruh terhadap hama dan penyakit. Ada Beberapa jenis kopi arabika di dunia tahan terhadap hama dan penyakit : Nama Varietas: Catimor Nama Varietas: Sarchimor Nama Ragam: Kolombia Nama Ragam: S795 Ragam Nama: Ruiru II (Ruiru 11) Nama Ragam: Ababuna Ragam Nama: Icatu Ragam Nama: S2828 Pada awal tahun 1980-an, pengembangan kopi arabika di Indonesia yang sangat cocok untuk penanaman bibit jangka pendek dilakukan lebih intensif. Usaha ini dilakukan dengan cara persilangan dan pendahuluan dari luar negeri. Untuk mendapat varietas yang tahan terhadap penyakit karat daun dilakukan dengan cara penyeberangan. Sebagai orang renta memakai...

filosofikopi.com - Bondowoso rutin menyelenggarakan ekspo kopi nusantara, setiap tahunnya program Festival Kopi Nusantara ini di adakan di tengah kota dan di hari semua kalangan masyarakat terutama masyarakat Bondowoso. Setelah Bupati Kabupaten Bondowoso Mendeklarasikan Bondowoso Republik Kopi, mendapat hasil konkret terhadap perekonomian masyarakat Bondowoso. Kabupaten Bondowoso menyelenggarakan Festival Kopi Nusantara ke-2 (FKN) pada tahun 2017. Kali ini program FKN ke-2 diadakan di Raden Bagus Asra Square (RBA) Kironggo Bondowoso. Acara berlangsung selama 2 hari dari tanggal 25 hingga 26 Agustus 2017. Salah satu tujuan dari program ini yaitu mengenalkan rasa orisinil kopi Bondowoso kepada masyarakat. FKN kali ini dibuka secara resmi oleh Dirjen Perkebunan RI dengan pemukulan gong dan dimeriahkan dengan banyak sekali tarian dan atraksi musik. Bupati Bondowoso, Amin Said Husni yang juga dikenal sebagai Presiden Coffee Republic menyampaikan bahwa perkembangan kopi di Bon...

Warga Bondowoso, terutama pecinta kopi sejati harus besar hati mempunyai kopi yang nikmat. Di pasar domestik atau internasional kopi dari Bondowoso telah diakui kualitasnya sangat tinggi. Berdasarkan data yang ada, petani kopi Arabika Jawa Ijen - Raung telah mengajukan permohonan Perlindungan Indikasi Geografis kepada Direktorat Jenderal Hak Kekayaan Intelektual Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia pada bulan November 2012.  Perlindungan sperti ini sangat penting bagi orang-orang yang berada di tempat pegunungan Ijen-Raung alasannya selain meningkatkan hidup dan melestarikan Indikasi Geografis Kopi Jawa. Khas Java Coffee Beberapa penelitian telah dilakukan di tempat yang terletak di garis lintang antara 07 ° 56.130 '- 08 ° 01.527' LS, garis busur antara 114 ° 02,121'- 114 ° 09,335 'BT, telah digambarkan sebagai tempat dataran tinggi dengan variasi topografi antara datar, bergelombang dan berbukit. Ada 5-6 bulan kering di bulan Mei-Septem...