ramliohihia.com

Biji Kopi Kosta Rika - Kopi Kosta Rika yang berperingkat tinggi, biasanya dari varietas tumbuhan kopi Caturra (Coffea arabica var. Caturra) dan adakala Catuai, mempunyai badan yang besar, sering penuh, dan kaya, rasa yang kuat, dan keasaman yang renyah. Khususnya kopi terbaik dari Kosta Rika dibedakan, dan terkenal sebab badan yang baik dan buah dan keasaman cerah dengan rasa higienis dan segar. Ketinggian Tumbuh: 1200 - 1800 meter di atas permukaan laut Wilayah: Tarrazu Varietas Arabika: Typica, Caturra, Catuai, Villa Sarchi, Bourbon, Gesha, Villalobos Masa Panen: Desember - Februari Proses Penggilingan: Dicuci, Drum Kering Aroma: Intens, Harum, Gula Merah Rasa: Jeruk, Buah Tropis, Aprikot Tubuh: Bulat Keasaman: Hidup, Cerah Kopi Kosta Rika umumnya diyakini mempunyai beberapa profil rasa kopi terbaik di Amerika Selatan / Tengah, dengan ketinggian tinggi dan keasaman yang menyenangkan, yang mengarah ke ulasan kopi yang luar biasa.  Reputasi ini juga mem...

Sebelum kita membahas ihwal resep minuman ada baiknya dulu kami jelaskan ihwal dunia Barista dan Bartender. Barista dan bartender merupakan suatu profesi yang bila dilihat sekilas akan terlihat sama, namun mempunyai sedikit perbedaan. Perbedaan antara Barista dan Bartender itulah yang belum di ketahui oleh banyak orang, orang yang sering nongkrong pun belum tentu tahu perbedaan keduanya. Meski beda tipis, ternyata bartender dan barista itu yaitu dua profesi yang berbeda. Persamaan barista dan bartender yaitu sebagai pelayanan, melayani konsumen sesuai standard operasional mekanisme ( SOP ). Disini kita Mengenal Lebih Dekat Profesi Barista. Di banyak kamus bahasa, pengertian barista dan bartender. Di wikipedia juga membahas pengertian barista dan bartender serta perbedaan keduanya kata tersebut. Tanggung jawab Bartender vs Barista Tanggung jawab bartender dan barista sanggup sangat mirip. Baik keahlian dalam minuman dari resep yang ia hafal dan terang m...

Kopi Afrika - Coffees Afrika dikenal alasannya ialah keseimbangan badan dan keasamannya, dengan rasa elok dan adakala pucat. Tingkat keasamannya yang cerah berkisar dari berkilau hingga ke tingkat, sering dengan unsur bunga dan buah dalam aromanya. Afrika merupakan sebagai nenek moyangnya tanaman kopi, sejarah tanaman kopi pertama tumbuh di daratan negara Ethiopia dengan jenis, karakteristik, dan varieatas kualitas premium. Kopi arabika menjadi kopi andalan di benua afrika, rasa dan aroma khas afrika sangat disukai semua orang. Negara-negara penghasil kopi dari wilayah Afrika meliputi: Angola Benin Burundi Kamerun Republik Afrika Tengah Kongo Etiopia Guinea ekuator Gabon Ghana Pantai Gading / Pantai Gading Kenya Liberia Madagaskar Malawai Nigeria Rwanda Sierra Leone Tanzania Untuk pergi Uganda Zaire Yaman Zambia Zimbabwe Jelajahi dunia Kopi Arab dan Afrika dari Burundi di puncak DAS Nil-Kongo hingga ke kopi Zambia dari Afrika tengah selatan dan k...

Biji kopi dari Amerika populer alasannya ialah fisik yang ringan hingga sedang dengan rasa yang seimbang dan bersih. Kopi Amerika biasanya menunjukkan sedikit rasa cantik dalam rasa yang sering ditekankan oleh keasaman yang berkilau, segar, dan cerah yang mungkin juga pedas. Kopi Amerika ialah yang terbaik untuk menjadi sangat seimbang dan konsisten. Ada banyak sekali rasa di antara biji kopi Amerika. Misalnya, kopi Bolivia dikenal alasannya ialah rasanya yang bersih, klasik dengan keasaman yang cerah dan halus, catatan buah dari apel hingga aprikot, dan terkadang rasa cokelat ringan dibentuk dengan memanggang biji kopi hijau. Amerika Selatan ialah kawasan penghasil kopi terdekat dengan Amerika Utara, sehingga tidak mengherankan bahwa sebagian besar ekspor mereka berakhir di Amerika Serikat dan Kanada. Kolombia dan Brasil ialah dua penghasil kopi paling produktif di dunia, dengan pegunungan yang luas dan iklim yang ideal untuk penanaman kopi. Kopi Amerika Selatan yang di...

Kopi Chili - Chilea bukan produsen utama biji kopi, tetapi mikrolot muncul di pasar di Amerika Utara, dan industri kopi perlahan-lahan tumbuh. Ini ialah salah satu dari sedikit negara di Amerika Selatan di mana teh lebih terkenal daripada kopi. Memiliki garis pantai yang panjang di sepanjang samudera pasifik berarti bahwa Chilea tidak mempunyai banyak ketinggian yang diharapkan untuk menumbuhkan kopi kelas khusus. Nestle ialah perusahaan yang paling menonjol, terhitung sekitar 85% dari kopi yang dikonsumsi - biji komoditas membentuk sekitar 12% dan kelas khusus sekitar 3%. Organisasi penghasil kopi Chili dikenal sebagai ANAPAC (Asociación Nacional de Profesionales y Amantes del Café). Mayoritas budaya kopi terletak di Santiago, yang bergotong-royong terletak di luar "sabuk kopi". Kami ingin mendengarkan masukan dan pengalaman dari anda, silahkan isi kolom komentar, jangan lupa share artikel ini biar bermanfaat.

Sebuah studi gres menemukan bahwa minum kopi, bahkan lebih dari 8 cangkir sehari, dikaitkan dengan resiko maut yang lebih rendah dalam periode tindak lanjut 10 tahun. Namun, para peneliti menekankan bahwa studi ini hanya menemukan kekerabatan dengan kopi dan umur panjang dan tidak menunjukan bahwa kopi mengarah ke kehidupan yang lebih lama. "Meskipun temuan ini sanggup meyakinkan peminum kopi, hasil ini dari studi observasional dan harus ditafsirkan dengan hati-hati," kata penulis studi utama Erikka Loftfield, seorang peneliti di National Cancer Institute (NCI). Kami tidak bisa menyampaikan bahwa minum kopi bisa memperpanjang umur Anda, namun kami melihat hubungannya. Urusan usia atau umur seseorang memang tidak ada yang tahu. Tapi, sebagai insan yang mempunyai kemampuan berpikir bagaimana untuk bertahan hidup. Dalam studi tersebut, yang diterbitkan hari ini (2 Juli) dalam jurnal JAMA Internal Medicine, Loftfield dan timnya di NCI menganalisis data dari hampir 50...

Kopi Belize - Negara Belize ialah negara Amerika tengah yang terletak di antara Meksiko di Utara dan Guatemala di Barat dan Selatan, serta Laut Karibia yang indah di Timur. Selain dikenal kopi yang enak, ternyata Belize populer dengan wisata lubang biru yang terdapat di perairan Belize, ini tidak berbahaya. Kopi Belize dibudidayakan secara organik di bawah kanopi hutan hujan di Gullon Jug Estate di dataran tinggi Belize penggalan barat. Kawasan ini seluas 130.000 hektar, termasuk sapi, jagung, kebun, permainan liar, dan resor wisata. Tanah subur dan subtropis, iklim sedang menyediakan kondisi ideal untuk menanam kopi Arabika halus. Hutan-hutan di wilayah itu dulunya ditutupi dengan pohon-pohon mahoni berharga yang ditebang untuk menutup dinding para aristokrat di Inggris. Saat ini hutan Belize mengatakan keteduhan bagi flora kopi Arabika, yang memungkinkan pohon kopi matang lebih lambat, mengatakan lebih banyak nutrisi ke biji kopi dan membuatkan rasa yang lebih kuat. ...

Kopi Bolivia yang berfisik sedang telah dibandingkan dengan kopi Kolombia. Ini yaitu negara Amerika Selatan yang dikurung oleh Peru dan Chili di Barat, Brasil di Barat Laut, dan Argentina / Paraguay di Selatan. Kopi merupakan minuman yang sudah populer diseluruh dunia dan dikenal oleh semua kalangan di aneka macam penjuru dunia. Kopi Bolivia sudah di kenal enak selruh dunia, namun sangat disayangkan sekali bahwa kopi ini sangat langka. Ketinggian Tumbuh: 1.400 - 1.600 meter di atas permukaan laut Varietas Arabika: Typica, Caturra, Catuai Proses Penggilingan: Dicuci, dijemur Aroma: Herbal, Dark Chocolate Rasa: Fruity (Mandarin), Caramel, Pepper, Vanilla Tubuh: Bagus Keasaman: Citric Ringan, Fosfor Bolivia menghasilkan kopi pada ketinggian yang sangat tinggi - di atas 1.400 meter, yang memenuhi syarat sebagian besar kopinya yaitu Strictly High Grown (1.450 m +). Itu terkurung di semua sisi oleh Peru, Brasil, Argentina dan Chila, dan berisi sebagian dari pegunungan Andes...

Mengenal Jenis Kopi Kelas Dunia - Jangan mengaku sebagai penikmat kopi kalau Anda belum mengenal jenis-jenis kopi dan penyajiannya. Secarah umum dikenal 4 jenis kopi yaitu Kopi Arabika (Coffee Arabica), Kopi Liberika (Coffee Liberica), Kopi Robusta (Coffee Cannephora), Kopi Excelsa. Setiap spesies kopi diatas mempunyai banyak varietas atau subspesies. Varietas kopi sanggup terjadi disebabkan mutasi alami, sanggup juga lantaran budidaya manusia. Lebih dari setengah dari kopi liar dunia sanggup beresiko kepunahan lantaran perubahan iklim, penggundulan hutan dan penyakit, kata penelitian baru. Dalam analisis terhadap 124 spesies kopi yang diketahui, para ilmuwan dari Royal Botanical Gardens yang berbasis di Inggris, Kew menemukan 75 (60%) beresiko punah. Tiga belas dari spesies itu diidentifikasi sebagai "sangat terancam punah." Temuan ini, yang diterbitkan Rabu di jurnal Science Advance dan Global Change Biology, menekankan bahwa tindakan konservasi dikala ini tida...

Kopi Brasil - Sekitar sepertiga dari semua kopi dunia ditanam di Brasil, dan banyak kopi premium Brasil diberi label Santos sehabis dikirim. Brasil yakni pengekspor terbesar di dunia, memasok sekitar 60% dari kopi dunia ini sebagian lantaran ukuran negara yang luas. Meskipun Brasil yakni eksportir yang produktif, peningkatan rata-rata untuk produksi kopi hanya sekitar 1.100 meter. Ini memenuhi syarat sebagian besar sebagai Kopi Tumbuh Tinggi (900-1.200 meter), tetapi beberapa tumbuhan niscaya jatuh di bawah ambang batas itu. Banyak adonan espresso berkualitas tinggi dibentuk dari Bourbon Santos atau Brazil Cerrado lantaran kemampuan kopi Brasil untuk mengambil daging panggang gelap tanpa menjadi terlalu pahit. Hal ini sebagian disebabkan oleh aroma biji kopi Brasil yang ringan dan seimbang. Kisaran Ketinggian: 400 - 1.600 meter di atas permukaan laut Bahasa yang Dipakai: Portugis, Inggris, Spanyol Panen: Mei - September Produksi Kopi Tahunan: 40 - 60 juta kantong Variet...

Kopi Kuba - Kuba telah menanam kopi selama lebih dari dua kurun termasuk varietas tumbuhan kopi Arabika. Kopi Kuba umumnya ialah kopi kental dengan rasa yang sangat berpengaruh dan enak. Kopi tradisional Kuba ialah Dark Roasted, digiling halus, dan disiapkan gaya espresso memakai mesin espresso dan cangkir moka. Salah satu kawasan penanaman kopi yang penting terletak di penggalan timur Kuba di Pegunungan Sierra Maestra di mana iklimnya mendukung dan tanah coklat kemerahan yang subur dengan humus memungkinkan penanaman kopi tanpa memerlukan pupuk kimia, dan memang Kuba mempunyai kualitas yang baik. reputasi untuk kopi organik. Kota-kota di Sierra Maestra mempunyai sejarah budidaya kopi dengan panen dilakukan dengan cara memetik. Banyak tumbuhan kopi tumbuh di lereng bukit yang curam dan biji kopi dibawa keluar dari kawasan tersebut dalam karung di bahu petani kopi dan lalu diangkut dengan bagal ke kawasan pengeringan. Metode persiapan kopi tradisional di antara orang-orang ...

Bagaimana Menyeduh Kopi Agar Terasa Lebih Enak? Bisa dibilang menyeduh kopi ialah seni. Cara Menyeduh Kopi Yang Benar memang sangat di butuhkan oleh siapa saja supaya terasa nikmat rasa kopinya. Sebagai minuman populer, kopi mempunyai banyak cara penyajian. Rasa nikmat aroma kopi memang sanggup membangkitkan suasana. Kopi juga sanggup membangunkan semangat di pagi hari. Menyeduh kopi hitam yang tepat merupakan seni. Anda sanggup menciptakan kopi hitam yang yummy dengan dua cara, yaitu manual dan memakai mesin. Padahal kalau kau mau berguru sedikit saja, kau pun sanggup mengetahui bagaimana cara menciptakan kopi hitam yang mantap dan yummy di rumah. Mungkin ini Cara Membuat Kopi yang Enak Ala Cafe yang sanggup praktekkan dirumah : Secangkir kopi tetes (8oz) mengandung sekitar 60-100 mg kafein. 60 - 100 mg kafein? Kenapa ada variasi dalam jumlah kafein? Ada beberapa faktor termasuk waktu pembuatan, waktu tinggal, suhu air, tingkat menggiling, tingkat sangra...

Kopi Jamaika Jenis Kopi Dunia - Kopi terbaik Jamaika, dan memang salah satu kopi terbaik dunia, yakni Jamaica Blue Mountain, kopi nikmat yang ditanam di Blue Mountain District of Jamaica. Fakta perihal Negara Jamaika tidak hanya dikenal kopi lezat tetapi musik raggae Bob Marley dan pantai berpasir. Wilayah Blue Mountain di Jamaika berada di utara Kingston dan selatan Port Maria, dengan perkebunan kopi Jamaica Blue Mountain terletak di ketinggian antara 3.000 kaki (914 meter) dan 5.500 kaki (1.676 meter), sedangkan kopi yang lebih rendah ditanam di ketinggian yang lebih rendah. Jamaica High Mountain tumbuh antara 1.500 dan 3.000 kaki dan Jamaica Supreme / Jamaica Low Mountain tumbuh di bawah 1.500 kaki. Jamaica Blue Mountain yakni kopi olahan lembap (wash), dan rasanya yang agak anggun halus dan ringan, adakala hampir krem ​​dan dengan sedikit cokelat. Jamaica Blue Mountain yakni kopi hijau olahan lembap (dicuci) yang halus dan seimbang, dengan badan penuh yang sang...

Biji Kopi Jamaika - Kopi nikmat yang ditanam di Blue Mountain District of Jamaica, Jamaica Blue Mountain ialah kopi berair (wash) yang halus dan seimbang, dengan badan penuh yang sempurna, rasa ringan klasik dan halus dengan sedikit rasa (dan tidak biasa ) rasa manis, sangat kaya (kadang-kadang hampir kental). Rasanya kompleks, dan seringkali sering dengan sedikit cokelat. Jamaica Blue Mountain dihormati di seluruh dunia sebab kecanggihan dan rasanya yang higienis dan halus. Ditumbuhkan di Blue Mountains, Jamaica Coffee, Jamaica Blue Mountain Coffee biasanya diproses berair dan sangat seimbang dengan badan penuh. Kopi terbaik dari Blue Mountain Jamaika ditanam di perkebunan bau tanah berjulukan Silver Hill, Wallenford, Moy Hall dan Mavis Bank serta Old Tavern Estate. Kopi Jamaica Blue Mountain yang enak, meskipun rasanya halus dan ringan, memperlihatkan keasaman yang cerah dan bersemangat namun halus, rasa higienis dengan hampir tanpa kepahitan, dan aroma yang berani namun...